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by Betsy
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La Smash Burger está claramente en su auge, ¿pero quieres algo diferente?
Pues ahora mismo puedes degustar la primera smash de pollo de Madrid en Roost Chicken
¿La primera smash de pollo de Madrid en Roost Chicken?
#OBVIOPOLLO
- YES INDEED 🍗
- Este restaurante especializado en pollo frito (solo abrió en 2020) sigue innovando
- Ya tiene fama por sus burgers de pollo increíbles y entrantes riquísimos
- Pero ahora puede ser orgulloso de lanzar la primera burger smash de pollo
- Se llama Chicken Smash y es super rica
- A diferencia de otras Smash burgers que he probado, la carne doble del pollo es super jugosa
- Con especias y cebolla
- Luego viene en pan brioche + bacon + queso americano + cebolla frita casera
- Con una salsa increíble para el toque perfecto
- Puedes pedir con patatas fritas o de gajo o de boniato
- Unidades limitadas por día
- No dudes en probarlo!
- Si quieres disfrutar en el local, su restaurante en Paseo de Prado es acogedor,
- Con aspecto industrial y un mural increíble de @milkercordova
- Por cierto también ofrecen Menú del Día
Mientras que estás allí….
Si aún no conoces Roost Chicken, es un paraiso pra los amantes del pollo frito. De hecho, todo su pollo es pechuga amarilla que pasa por 12 horas de marinado y especiado.
Hay entrantes como Nachos, Tequeños o Alitas para abrir el apetito.
Luego sus platos estrella: Burgers brutales como Buucheese con Mac & Cheese (increíble) o con Gravy, o Guacamole o Slaw… y más platos incl. Gofres. La cantidad es siempre generosa y si o puedes terminar tu comida, puedes llevar a casa.
Más sobre Roost Chicken
Llevan el pollo frito a otro nivel 🍗 🚀
2 locales en Madrid
📍 «Malasaña» Calle de San Andrés, 26, 28004 Madrid
📍 «Atocha» P.º del Prado, 46, 28014 Madrid
También en Barcelona
🖱️ Web
📱 Instagram: @roostchicken.es
¡No te lo pierdas!
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🍔 #BurgerLovers, no tardes en ir a Briochef
No te dejará indiferente…burgers brutales y excelente relación calidad-precio
¿Por qué tienes que conocer Briochef?
Deja que tu paladar viaje por el mundo
- Una nueva propuesta de burgers gourmet de Omar te espera en la capital a dos pasos del CC Principe Pío
- Se llama Briochef (un juego de palabra guay con brioche, sus buns)
- Es un espacio distendido de escape para que disfrutes de sabores internacionales
- De esta manera puedes viajar a donde quieras, y con quien quieras
- Explora sabores multiculturales, ¡te sorprenderán!
- Hay burgers inspirados por EEUU, Italia, Francia y más
- Trabajan con carne de Ávila de altísima calidad 👌🏻
- Pero con precios muy razonables, ofreciendo al final una excelente relación calidad-precio
- Fácilmente de las mejores de la capital, burgers por €10 – €12
- Como si fuera poco, entrantes ideales para compartir y cócteles ricos para una experienica chula 🍹
- Bonus 1: Una reseña perfecta de 5/5 en Google, bien merecida ⭐⭐⭐⭐⭐
¿Qué te apetece?
La carta de divertida y vas a encontrar algo para todos los gustos. Más de 200 grams de carne de Ávila riquísimo con sabores internacionales.
Mis recomendaciones: ¡Empezar con tequeños con salsa especial de la casa y unos cócteles Piña Colada!
Ahora que ya estás con buenas vibraciones, toca una decisión importante. ¿Qué burger internacional escoger? Deja que Omar y su equipo os guien o seguir tus preferencias.
➡️ BARBACOA – increíble porque es lo que esperas de una burger típica americana pero no todos los sitios lo consiguen. Aquí en Briochef totalmente logrado. Con aros de cebolla, double queso gouda, bacon, sofrito de cebolla, salsa BBQ y todo acompañan (ojo que no tapan) la estrella – esa carne de calidad.
➡️ CAPRESE – increíble porque es algo totalmente diferente. Mozarella, tomates cherry, salsa pesto casera y reducción de balsámico. En resumidas cuentas, una combinación italiana sorprendente en una hamburguesa gourmet. ¡Bravo!
Pero también puedes decantarte por TexMex, Ibérico, Sweet (estilo francés con cebolla caramelizada) o hasta 2 opciones con pollo – Caraqueña (estila venezolano) o Koolsla (con slaw). Todas las burgers vienen con una ración grande de patatas caseras con queso fundido y bacon crujiente
Bonus 2: ¡Delivery gratuito para la zona!
Más sobre Briochef
📍Paseo de la Florida, 21, 28008 Madrid, Spain
🖱️Web
📱 Instagram: @briochefmadrid
🏡 A domicilio gratis!
¡Buen viaje por el mundo sin salir de Principe Pío!
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