🍜 Si te gusta probar nuevos sabores sorprendentes de Asía del Sur, tienes que conocer Asian Army.
Nombre potente y platos potentes. Así nos gusta, ¿verdad? 😋
¿Por qué mola tanto Asian Army?
Military Chic * Army Canteen!
- ¡Un joya de sitio sin pretensiones ubicado en el chulísimo Mercado de San Antón!
- Un proyecto chulisimo de Isa Tan 🇮🇩 y Stuart Colley 🇬🇧 que apuesta por esta cantina estilo militar-chic
- Abrio a finales de 2019 pero solo he tenido el placer de conocer su propuesta ahora, ya, ¡he tardado!
- Cocina callejera asiástica del sur con mucha personalidad así como a-u-t-e-n-t-i-c-i-d-a-d
- Disfruta de sabores de paises como Vietnam, Indonesia, hasta Malaysia y Singapur (Chicken Rice, omg!)
- Una carta sugerente pero corta, sin pamplinas, sin postureo
- Lo que importa aquí es que la comida habla por si misma, que disfrutes de la exposión de sabores 💥
- Creatividad ☑, colores ☑, una presentación super apetecible ☑
- Además, precios más que razonables porque las cantidades son generosas
MMM, mira lo que suelen publicar en RRSS…
¿Qué probar en Asian Army?
Al ser una carta corta, lo bueno es que puedes compartir con amigos, o pedir varias veces para probar los diferentes platos. ¡Un plan perfecto!
Algunas recomendaciones MUST:
- De entrantes – Tahu sumbat – ¡Tofu relleno con verduras!
- Char Kway Teow – Fideos de arroz gruesos salteados, pollo, albóndigas, pescado, gambas, brotes de soja y cebollino chino. ¡Perfección!
- Mie Ayam Happy – Comida callejera tipica de Indonesia, para transportarnos allí
- Nasi Bakar Rendang – Presentación wow, arroz de coco a la parrilla, envuelto en una hoja de platano con ternera al curry rendang (¡potente!)
Más sobre Asian Army
📍 Mercado de Anton Martin – Planta Baja, puesto 7-11
Calle de Santa Isabel, 5, 28012, Madrid
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📱 Pide via Uber Eats
📱 Instagram: @asianarmymadrid
by Betsy 
