¿Con ganas de comer bien y sano este verano?

🍜 No dudes en probar los riquísimos ramens de verano de Ramen Komainu ☀️

¿Por qué te encantará Ramen Komainu?

RAMEN AUTÉNTICO Y CON CARIÑO

  • 🗾 ラーメン こま犬 🗾
  • Este restaurante de ramen es genial y transmite muy buenas vibraciones
  • No solamente por su logo monísimo y slogan «El Guardián del Ramen»
  • Sino también por la simpátia y cercanía de los dueños y su familia
    • Aska Okumura y Gonzalo Ibañez y su hijo son super welcoming
  • Gracias a ellos, podemos disfrutar de noodles naturales y artesanales, elaborados con mucho mimo
    • NO lleva glutamato ni ningún conservante ni potenciador de sabor
  • Empezó siendo una de las opciones más populares de ramen a domicilio
  • Y ahora también cuenta con un restaurante acogedor y con estilo en la calle Jose Abascal
    • Como curiosidad, antes era un El Chorizo Loco… ahora vamos los que estamos locos por un buen ramen! 😉 

¿Qué te apetece, foodies?🥢

Ramen Komainu apuesta por tradición y calidad y esta filosofia se refleja en los platos que probamos, todos son elegantes y sabrosos. Empieza una buena comida con los entrantes como su kimchi, tomate aliñado estilo japónes (ideal para cuando llegue el calor) y un MUST: el sashimi de salmón con Shiso (exquisito).

Y luego, por supuesto un bowl de ramen de calidad para saborear, y disfrutar de la vida. Quizás os suena el ramen Tonkotsu (de Kurume) pero también hay otros como Tsukemen de Tokio para mojar, Hiyashi Ramen que se puede tomar frío o hasta Kimchi Ramen para los amantes de esa delicia.

 

¿Listo para descubrir sus ramens de verano?

En mi caso, te animo a probar Tantanmen 坦々麺 que es un ramen seco y que se puede remover.
🔥 Sí que pica (porque tiene una salsa picante de guindilla) pero es un picor agradable (y que aporta), y el resultado es = SUPER SABROSO. Viene acompañado con la tradicional carne picada de miso, huevo hilado, cebolleta y zanahoria. Como curiosidad – se puede tomar caliente o frío, o hasta en versión vegana.

🏡 Kit de Ramen Artesanal (a toda península)

Como si fuese poco, ahora Ramen Komainu también ofrece kits de ramen para que puedas prepararlo en casa – rápido y con unos pasos muy sencillos. Ellos dedican previamente unas 12 horas para cocinarse a fuego lento => pero para nosotros tan solo 5-10 minutos #woohoo.

Por supuest que solo utilizan ingredientes locales, y se trata de sus famosas noodles frescas de elaboración propia (con harinas locales, sal de tavira, kansui japonés y hechos en su cocina) , caldo (sohyu, miso o shio) + luego a elegir entre Hiyashi, Tonkotsu, Vegetariano o Vegano. Hay paquetes de 2 o 4 raciones (envió gratis con 4 raciones o más) y la fecha de caducidad está enre 6 a 10 días.

Aquí puedes ver mi versión en casa, ¡super divertido!

 

Más sobre Ramen Komainu

Puro umami!

📍 C/José Abascal, 13, 28003 Madrid || 638 19 15 35

Web

📱 Facebook

📱 Instagram: @ramenkomainu

¡VA A SER UN RAMEN KOMAINU VERANO TOP!

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mayo 28, 2023
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