La capital de Marruecos sorprende a visitantes…
Así que hoy comparto 3 experiencias foodie que te encantarán en Rabat
🇲🇦 Rabat la capital de Marruecos (aunque también se llame así una ciudad en Malta) es una mezcla sorprendente de lo tradicional, lo gubermental, lo colorido y lo ajetreado. Puedes hacer muchas cosas – explorar la kasbah, visitar los monumentos opulentos, dar un paseo por la playa, perderse en la medina…🌺
Rabat – la joya del país
Estuve por primera vez en julio 2006 y justo acabo de visitar por segunda vez en noviembre 2021. Esta vez llegué a disfrutar de la parte gastronómica, así que ahora comparto contigo 3 experiencias foodie en la capital. Se puede comer bien, sencillo, sin pretensiones, por muy poco dinero.
1. Probar comida callejera en la medina
❓ La medina (o casco antiguo) fue construida en el siglo XVII por refugiados andaluces y es uno de los monumentos mejor conservados del pais. Está protegida por murallas y nos da una idea de como era la vida en el pasado. Disfruta pasando por todo tipos de tiendas que venden alfombras, ropa, artesanías, especias y por supuesto los puestos con comida rápida. Son muy populares con la gente local.
🥙 Hay todo tipo de sandwiches, paninis, tacos, pero una comida interesante es habricha. Puede costar entre 5 dirham a 10 dirham (= 1 euro), son ligeros pero muy ricos.
📍 Medina, Rabat por ejemplo Avenida Mohammed V
2. Cenar en la terraza cubierta de Dar Naji
❓ Uno de los restaurantes más recomendados de la ciudad, con razón. Buen servicio, buen ambiente internacional, una decoración traditicional y comida riquísima a precios muy razonables. Este local en concreto tiene hasta vistas de la medina desde fuera, super bonito.
🍗 Super rico el tride au poulet. Tiene como una masa por debajo del pollo marroquí. Es contundente y perfecto para compartir. Disfruta con un poco de pan tradicional con sésamo y té tradicional – servido con un poco de «show». Platos principales enre 55-70 Dirham (5-7 euros)
📍 Cuenta con tres locales. Fuimos a su restaurante en Av. Jazirat Al Arabe
3. Tomar un desayuno típico en un Riad
❓ En Rabat hay muchas opciones de alojamiento hoy en día. Pero un Riad es siempre una buena elección, para vivir una experiencia local. Se trata de una casa tradicional marroquí de algunos pisos, con un patio interior o un jardín como elemento central. De hecho, la palabra árabe “Ryad” significa jardín.
En este caso del precioso Dar Yanis donde nos alojamos en noviembre de 2021, el desayuno includo es típico, consistiendo en 2 tipos de pancakes, además de miel, mermelada, mantequilla, fruta, yogur y atay.
😍 Un patio precioso con salas comunes, una terraza / solarium de relax con tumbonas
📍 Dar Yanis en el corazón de la medina, 20 Lalla Hannou Legza, Rabat Medina, 10000
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by Betsy 
