Una de las burgers más innovadoras…
¡Ahora Nugu Burger ahora tiene 2 locales en Madrid donde puedes comer in situ!
¿Por qué mola tanto Nugu Burger?
Culpables de reinventar la burger
- Descubrí el concepto chulo de Nugu Burger en plena pandemia
- A José y a mi nos encantó probar una hamburguesa envuelta en pan esponjoso y crujiente, recien hecho
- Es que así la carne se queda muy bien dentro y es fácil de comer
- Además, mancha bastante menos 😉
- Ellos son pioneros en utilizar tanto PARRILLA como HORNO para cocinar una burger
- Realmente la combinacion de pan único + carne 100% añojo + doble cocinado = WOW
- 🏆 Nugu cambió la categoría de burgers y ha ido colecionando premios de camino
- Mejor restaurante a domicilio España 2023 de Just Eat
- Hamburguesa más original España 2022 en el Campeonato edición 2022
- Ahora cuenta con dos locales por el centro, además de dos cocinas
- Junto con una amiga quería conocer Nugu Atocha por primera vez
- Un local amplio y molón, buena atención
- BONUS – Con el nombre muy catchy, Nugugochi es su tarjeta de fidelización para los #NUGlegas más dedicados
Una burger perfecta para todos los paladares
La carta sencilla de Nugu ofrece entrantes para compartir, Nugu Burgers, Nugu Rolls y postres.
Dentro de las Nugu Burgers hay 7 con carne, 1 con pollo y 1 opción de crear tu propia si prefieres a tu manera. Todas las burgers utilizan la mejor materia prima – 180g de carne picada de añojo a la parilla además de otros ingredientes de calidad.
Después de haber probado ya varias, recomiendo La Huevona si te rechifla el huevo frito con tu burger y La Infiltrada que tiene un salsa secreta 007 de que seguro el mismo Bond estaría orgulloso. Hace unos días probé La Mid West y me gustó mucho – es que el pulled pork es una pasada, es jugosa y la salsa barbacoa me conquista cada vez sin falta.
😍 Tip – ¡el momento mismo de abrir el burger es muy divertido!
Gracias a mi amiga Marga por su destreza, para grabar este video donde sale La Mid West:
🆕Edición Limitada – La Sibarita
Por otra parte, como novedad pedimos La Sibarita que es candidata a la mejor burger de España, en la cuarta edición del Campeonato Best Burger Spain 2024 – está señalizada en la carta como Edición Limitada y el propio nombre nos llamó bastante la atención.
Cuenta con una receta genial + elegante en papel (carne de añojo a la parilla + láminas de guanciale italiano + cheddar blanco madurado + salsa butter bourbon, toma ya) pero sí que esperabamos un poco más potencia de sabor, para mi era un poco «safe» – sabía mucho al queso pero apenas percibí el guanciale que es una pena. Es más, el pan brioche era notablemente más duro que el pan normal tan suave, hasta nos costó cortarlo.
No sé si fue debido a algo punctual pero no obstante, deseo a Nugu Burgers muchísima suerte en el certamen👏🏻
Miércoles Extraordinarios📆
Si aún no conoces Nugu o bien necesitas una excusa para volver, durante unas semanas más puedes disfrutar de un descuento de 50% en el segundo plato principal (es decir Nugu o Roll), todos los miércoles. Es una oferta genial, más información aquí. #SharingisCaring
Más sobre Nugu Burgers
Cocinas: 📍Sorgo / Covarrubias
Restaurantes: 📍 Atocha / Emilio Muñoz
🖱️Web
📱Instagram: @nuguburger
🛵 A domicilio con su propia plataforma
by Betsy 
