Si te gusta la comida coreana…
No dejes de visitar Chikinmos para degustar su pollo frito coreano y más delicias
¿Por qué te rechiflará Chikinmos?
Tapas coreanas
- Es un buen momento en Madrid para la comida asiática en general
- Hay un sinfín de sitios para todos los gustos y bolsillos
- Pero una cocina que me rechifla que está dando cada vez más que hablar es la comida coreana 🇰🇷
- 🍗 En este caso, Chikinmos llegó hace poco para elevar la experiencia del pollo frio coreano
- Un local pequeño con tan solo 6 mesas, una taberna asiática acogedora
- Con mucha clientela asiática, siempre una buena señal
- Aquí la comida es «finger lickin’ good» estilo KFC
- Pero KFC donde K = Korean 😉
- Ojo – no se puede reservar, así que conviene ir no en horas puntas
- Y probablemente habrá alguna cola durante el fin de semana
- Ellos mismo piden comprensión, al ser un local chiquitín
Chikin mode: ON
Su plato estrella es el mítico pollo frito coreano = «chikin». Puedes pedirlo en diferentes formatos y para compartir… o no. Básicamente puedes optar por un Combo Chikin (chikin + pasta de arroz) o como alitas, o deshuesado – un pelin más caro.
1 sabor a elegir, o 2 pero en este modulo, no viene con pasta de arroz ni se puede pedir Hotter than u. Ojo – algunas salsas pican un poco, solo para que lo tengas en cuenta!
Freyo
Sommerzeit
Amber
Daruma
Esmeralda
Hotter than u (ojo, con szechuan pepper)
Snowing
Ajomola
Mitad-mitad
En el caso del Chikin Chikin Box viene con más pollo frito y 3 salsas.
Yo probé el pollo frito coreano por primera vez en Seúl en el año 2019 y el de Chikinmos me transportó a ese viaje. El rebozado está en su punto perfecto y esta delicia hay que disfrtuar con las manos – hasta te dan guantes! 🧤
No dudes en probar sus tapas coreanas
Aparte del pollito frito, la carta cuenta con otros 9 platos típicos de la gastronomía de Corea del Sur. Por ejemplo Mandu – las típicas empanadillas coreanas. Kimbap – como un sushi roll /futomaki grande estilo coreano pero SIN pecado crudo 🍣 O el famoso Bimbimbap – un poco de todo en un cuenco mezclado. Bulgogi – ternera muy tierna. Y algunas opciones más.
La comida es de buena calidad y el ticket medio ronda unos 25€, muy razonable.
Más sobre Chikinmos
📍 C/General Díaz Porlier, 38, Bajo Local, Salamanca, 28001 Madrid || 📞 620 78 88 77
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📱 Instagram: @chikinmos
by Betsy 
