¿Te gusta probar diferentes cocinas?

Entonces eelebra el año nuevo chino en famoso Xiaolongkan Hotpot en Legazpi

¿Por qué te encantará el famoso Xiaolongkan Hotpot en Legazpi?

¡火锅 mola!

• 🧧 Pronto se celebrará el año nuevo chino
• Si te apetece celebrar, una buena idea es ir a comer o cenar Hotpot, super típico en Chino
  • Se trata de preparar comida en una olla con caldo hirviendo, de ahí el nombre
  • También la gente lo llama «fondue china» con una gran variedad de alimentos
• Hace mucho tiempo que quería conocer «el famoso Hotpot de Legazpi»
  • Seguro que habrás visto en TikTok, tiene restaurantes en muchos rincones del mundo
• El restaurante es llamativo desde fuera y dentro y muy popular, sobre todo con chinos
  • Fuera hay un cartel donde pone «You will Surely Come»
  • Dentro – una decoración preciosa
• Super amplio, muchas mesas en el comedor principal y hasta «reservados» muy chulos
  • Al final hotpot es para disfrutar en familia, con amigos, en buena compañía
  • Es una comida o cena sin prisas, puedes estar incluso entre 2 – 2 horas y media
• En centro de la mesa hay una placa vitro donde colocan la olla, se come en tu sitio pero las salsas están donde la entrada
• El servicio es bastante atento, hay camareros (de negro) que atienden y otros (de rojo) que recogen y «limpian»
• Bastante asequible, entre 20-30€

La experiencia de Hotpot es muy divertida 🍲incluso con palillos!

Si nunca has comido hotpot…pues ¡te encantará! Aquí un pequeño resumen de como será la experiencia.

➡️ Pedir tu olla y sopa base – para mi la de tomate sabe mejor. OJO porque aquí lo picante pica MUCHO

➡️ Pedir los ingredientes que te gustaría cocinar en la olla

➡️ Recomiendo empezar por carne, luego mariscos/pescados + vegetables. Imprescindible cordero + tenera + algo de marisco + vegetables como setas enoki o tofu

➡️ Siempre terminar con tallarines, NO al principio. Porque al final del todo, absorben todos los sabores

➡️ Preparar tu cuenco de salsas a tu elección, donde la entrada. MUST: La salsa de cacahuete y mucho cilantro por lo menos

➡️ Usando pallilos diferentes (comida cruda) – introduce en la olla

➡️ No tarde mucho en cocinar y luego a comer!

➡️ De vez en cuando vendrán a rellenar la olla con más agua

➡️ Para terminar, hay fruta gratis, self-service

➡️ Si manchas, no te preocupes porque te dan delantales y ¡hay cajones secretos para más servilletas!

¡Buenísima pinta todo, verdad!

Más sobre el famoso Xiaolongkan Hotpot en Legazpi

📍 C/Maestro Arbós, 3, 28045 Legazpi, Madrid || 📞 633 12 31 25

🖱️ Web

📱 Instagram: @xianlongkanmadrid_hotpot

¡Pásalo bien! 

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