Este sitio se está convertiendo en uno de mis restaurantes faves de la capital
Se trata del precioso Restaurante Papagena en el Teatro Real, en un marco inolvidable
¿Por qué te encantará el restaurante Papagena en el Teatro Real?
Donde arte, diseño y gastronomía se unen
- Como bien sabrás, hoy por hoy hay muchas nuevas aperturas en la capital, un sinfin de sitios nuevos
- Muchos molan – eso sí – pero no todos tienen ese duende
- Pero Papagena sí – destaca por su magnifica ubicación, magnifica atención y gastronomía de calidad
- Elegante, moderno, cultural, super chic, de la mano del famoso interiorista Luis García Fraile
- Situado en la sexta planta del mismo Teatro Real, el espacio es espectacular
- ¿Por qué Papagena? Es un personaje de La Flauta Mágica de Mozart #nowyouknow
- Con vistas increíbles del Palacio Real, Almudena y la misma Plaza del Oriente
- Colores tan placenteros y detalles bonitos
- 🌆 Un sitio ideal para ver un atardecer , una cenita romántica
- ¡O simplemente celebrar la vida! 🥂
- Por cierto, el ticket medio de Papagena ronda unos 35-40€ – es decir, super razonable por este tipo de entorno
- Ya he recomendado a amigos y compañeros, la gente sale muy contenta
- No dudes en visitar este nuevo templo de culto al arte, gastronomía y placer
Un viaje culinario riquísimo & elegante por diferentes rincones del mundo
La carta sugerente del Restaurante Papagena viene firmado por el chef catalán de muchísimo renombre Ramón Freixa (2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol), así que ya sabes que te esperan grandes cosas – creatividad y sabores que sorprenden.
De hecho, a mi me sorprendió ver 1) la variedad y 2) precios muy asequibles teniendo en cuenta este marco inolvidable. El trato profesional y cercano de Javier + todo el equipo de sala es excelente.
Algunas recomendaciones MUST:
🔹 Empanadillas chinas con show – tienen pollo al curry con hoisin de pisto morrón y llegan a la mesa con factor «wow»
🔹 Flores de Alcachofas
🔹 También tiene una Burrata caprese con una pintaza…
🔹 Tartares brutales – el de atún es increíble con aguacate, huevos fritos y alga nori en tempura (!) – pura fantasiaaaaa. También tiene tartar de ternera
🔹 El famoso canelón de Ramón de 3 aves – me pareció super interesante esa combinación fina de 3 carnes y luego una salsa rica de boletus, foie y truta
🔹 Deja hueco para un Postre yummy: La Tartaleta de chocolate con peta zetas es super divertido. Pero hay más opciones como Éclair, Torrija o por supuesto nunca falla una Tarta de Queso
Bonus track: La mesa 18 es la «mesa de la reina» (Sofia), pero realmente brindan vistas geniales todas las mesas al lado de la ventana.
¡No dudes en descubrir su oferta gastrónmica para ti mismo!
Más sobre Restaurante Papagena
La magia del Teatro Real más allá del escenario
Para aquellos que viven cada instante
📍 Teatro Real, C. Carlos III, s/n, 6ta planta, 28013 Madrid || 📞 629 70 78 85
🖱️ Web
📱 Instagram: @papagena_teatroreal
¡Un sitio que tienes que conocer sí o sí!
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by Betsy 
