El día del sushi se acerca (¡mi comida fave!) y hay muchas opciones chulas en Madrid 🍣
Si buscas un restaurante de calidad por Las Salesas, tienes una cita ineludible con La Carlota
♀ ¿Por qué te encantará La Carlota?
Cocina fusión, muy buen rollo✨
- La Carlota es un restaurante chic con una amplia propuesta chula para los #sushifans y foodies en general
- Un nuevo concepto de cocina latina fusión a la vez que un homenaje precioso a la mujer
- Su carta atractiva incluye Makis tradicionales, especiales, tempurizados ¡e incluso sin arroz!
- Toda una explosión de sabor y mezcla de culturas complementarias como la venezolana y la japonesa = #super
- Aquí vas a encontrar creaciones de alta calidad que también son originales como:
- Popcorn (6 piezas) – kanikama aderezado con salsa mayo, soja y masago, envuelto en papel de soja, servido con mantequilla clarificada y salsa soja yuzu.
- El Mago (10 piezas) – gamba tempurizada, kanikama, cebollino y queso crema, con topping de almendras fileteadas, miel de yuzu y salsa miso yuzu
- Amazing (10 piezas) – salmón, queso crema, aguacate, masago y chispas de tempura con salsa de anguila. En la foto abajo
- Ferrino (10 piezas) – su propuesta sin arroz pero que lleva salmón, chispas de tempura, cebollino, aguacate con salsa anguila y salsa dragón
- También puedes optar por La Carlota Roll, un menú disponible en cenas de domingo a miércoles en el restaurante y siempre que quieras con la opción de delivery / take away
- Hay una versión Classic (12 piezas) y otra Deluxe (17 piezas) pero ambas opciones incluyen una botella de cava rosé para dos personas 🥂
- Porque #SharingIsCaring
- Por último, tienes que probar sus Platos Principales así como Cócteles de Autor
De Venezuela a Madrid, con amor y clase
La Carlota Madrid nació como la herencia de El Cine y Vagabundo, 2 restaurantes populares en Venezuela y que han marcado parte de la esencia de La Carlota. Se trata de una propuesta gastronómica completa que busca convertirse en una experiencia para todos los cinco sentidos, con platos que aúnan a la perfección la esencia de la fusión latino-asiática, cada vez más querida aquí en la capital.
Es más, ubicado en el barrio elegante de Las Salesas, este restaurante chic da vida a unas antiguas carboneras de las cuales ha heredado sus paredes de ladrillo visto y su aire chic-vintage. Cuenta con una zona de barra y restaurante además de espacios íntimos para eventos privados.
¿Su seña de identidad? Las Carlotas, una herejía a la mujer que queda plasmada en sus paredes, con representaciones de esa mujer alegre, espontánea, con una mirada enigmática, una sonrisa poderosa y una fuerza rompedora. ¡Toma ya!
Más sobre La Carlota Madrid
¿A qué esperas?
📍Calle del Almirante 11, 28004 Madrid // 📞 918 60 66 37
➕ Delivery y takeaway
📱Instagram: @lacarlotamadrid
by Betsy 
