Serbia es un país muy foodie, quizás más de lo que la gente piensa…
Su capital es mi capital preferida (no contando Madrid y Londres ;)), así que hoy comparto contigo 8 restaurantes 🔝 en Belgrado, Serbia
La ciudad blanca no te dejará indiferente
🇷🇸 Belgrado es la ciudad más grande y poblada del territorio de la antigua Yugoslavia, situada en 2 rios (Sava y Danubio) con una población de 1,7MM. Esta ciudad ha conquistado a mucho gente (incluyendo a su servidora) y hasta a Samuel Beckett que dijo:
Me he quedado particularmente impresionado de la luminosa y cálida atmósfera que se respira en Belgrado
Es un sitio vibrante, moderno, cultural, divertido, abierto, y con mucho amor. Desde mi humilde punto de vista, es una ciudad bonita también 🌺
Mis 2 estancias en Belgrado
Estuve por primera vez en mayo del año 2018 (junto con Zemun y Novi Sad) y me conquistó tanto que este verano 2022 he vuelto de nuevo para seguir explorando y conociendo sitios chulos así como rincones memorables. ¡6 días en solamente Belgrado tampoco eran suficientes!
🍴En otro post ya te enseñaré la ciudad y qué visitar pero hoy hablamos de las cosas importantes – LA COMIDA. Aquí van 8 de mis recomendaciones TOP para esta ciudad foodie, con precios muy asequibles.
¿LISTO?
1. New Resest Restoran – mi restaurante fave ❤️
The finest food and music
❓ Uno de los restaurantes (cucos) que más me gustó en 2018 así que volvi este verano y ya está consolidado como mi restaurante preferido en Belgrado. Ubicado en el barrio elegante de Dorćol, es una joya con un patio grande y un ambiente tranquilo a la vez que ecléctico. Quizás la entrada no sea tan atractiva o pasa desapercibida si no conoces el sitio. Pero entra porque la comida es de altísima calidad y moderna, y sin precios que rompen el bolsillo aunque sean más elevados que una taberna tipica, normal.
🥩 Simplemente espectacular el steak con salsa de granada, pero la verdad es que todos los platos de carne tiene una pinta… también con salsa de vino. Destacan por estas salsas así que no dudes en probar estos platazos.
BONUS: La gerente Nina es super simpática y artistica, y te puede aconsejar por si necesitas ideas. ¡Es muy fan de España!
📍 Gospodar Jovanova 42, Beograd
2. Sarajevski ćevap «To Je To»
D E L I C I O S O
❓ Se trata de un restaurante amplio pero con una cocina estilo «puesto callejero» super humilde, donde se come uno de los mejores cevapcici de Belgrado, con receta original de Sarajevo. Hay una carta sencilla en serbio & en inglés (menos mal) y ojo, NO se puede pedir con tarjeta. Una experiencia «no frills» que vale la pena, sí o sí.
🇧🇦 Como curiosidad extra, los dueños cuentan que el verdadero cevapi de Sarajevo está hecho exclusivamente de carne de res, de la parte delantera, que se debe salar durante 48 horas antes de hornear y además se come con el pan tipico. En este caso es medio pan suave, con cebolla.
🍽️ Cevapi y otras opciones de carne. Recomiendo con salsa agria #brutal. Por menos de 2 euros puedes comer super pero super bien.
📍 Bulevar despota Stefana 21, Beograd 11000, Serbia
📱 Web
3. Dva Jelena en Skardalija
Legendarna prica se nastavlja ⭐️ La historia legendaria sigue
❓ Con un significado de «dos ciervos» 🦌🦌 este restaurante tradicional del año 1832 es muy emblemático y situado de manera conveniente en Skardalija, popular con los turistas pero también la gente local. Aquí puedes estar cualquier dia de la semana y habrá buen ambiente, músicos y un «bullicio» agradable (no como demasiado agobiamte).
🍽️ Para probar la cocina tradicional de alta calidad. Por supuesto que corresponden precios más elevados pero vale la pena por el entorno y para observar a la gente y disfrutar de la buena vida
📍 Skadarska 32, Beograd, Serbia
4. Savanova Beograd Bistro
Buenas vibraciones y vistas
❓ Se trata de un restaurante chic situado en el nuevo Waterfront de Belgrado, un poco más alejadro del centro centro. Con vistas del rio y los puentes. Un ambiente elegante con mesas con mantel y un servicio hacia lo formal.
🍽️ Una buena variedad de platos elegantes, modernos y raciones bastante generosas. Ensaladas, pastas, carnes – algo para todos los paladares. ¡Ponen el aire acondicionado bastante alto también!
📍 Savsko šetalište bb, Belgrade 11000, Serbia
5. Kafanica en el bosque Kosutnjak
Una experiencia curiosa y diferente
❓ Se trata de un restaurante tradicional así como «etno» situado dentro del bosque más grande de la ciudad Kosutnjak, con muebles y decoraciones tradicionales. 🌳 Mola mucho estar en el campo, es como si estuvieras comiendo en la casa de algún amigo o familiar… genial. Rodeado de la naturaleza y árboles, hasta se pasan gallinas revoloteando… 🐔 #sitiocurioso
🍽️ Una buena variedad de platos tradicionales. Destacan su cordero y ternera (¡600g – 1kg!) ambos preparado en un «sač» o sea cuenco cerámico. Muy buena pinta sí, pero para mi paladar solo un poco demasiado pasado de sal…
📍 Kneza Višeslava 66a, Beograd, Serbia
6. Para pizza lovers – Majstor i Margarita 🍕
La mejor pizza en Serbia y #35 en Europa
❓ Si sigues la lista de referente 50 Top Pizza, sabrás que esta pizza street bar tiene muy buena reputación y para mis amigos de Belgrado, es su sitio go to. Un local moderno con una terraza amplia, cerca de las calles principales de tiendas
🍽️ Pizzas italianas elaboradas al horno a leña, excelentes. Muchos sabores y opción de 2 tamaños. Pero ojo porque en serbio, «malo» significa pequeño y no de mala calidad. Me encantó Soprano si te mola lo picante ya que tiene ‘nduja.
📍 Vuka Karadžića 12, Beograd, Serbia
7. Para burger lovers – Burger House Bros 🍔
Una experiencia curiosa y diferente
❓ Abrió en Belgrado en el año 2013, ahora cuenta con 2 locales en Belgrado y uno en Novi Sad. Burgers premium con nombres graciosos, jugando con «bro» tales como Such a Bro, Smashed Bro, Part-Time Bro #witty. Me dencanté por un Smashed Bro y la verdad es que nunca he comido un Smash Burger en pan tostado! Muy rico y no tan pesado🍞
🍽️ Además de muchos tipos de burgers, puedes elegir entre muchas guarniciones, 19 salsas (¡guau!) y extras. Es más, también la carta tiene Sandwiches, Shakes y Sundaes.
📍 En Belgrado – Kralja Petraa 10 / Mileševska 65
8. Caso especial – Manufaktura
Authentic Balkan food and drinks
❓ Ambiente animado en un restaurante amplio y moderno, con aspecto industrial. Ofrece comida balcánica auténtica pero con toques diferentes. Me gustó mucho la primera vez que la segunda visita este verano, el servicio fue terrible que tuvimos que ir a otro sitio 🙁 Entonces tengo sentimientos encontrados pero lo anoto aquí por si acaso.
🍽️ Cevapi! En todo el pais es popular comer pedir ese plato sencillo a base de carne picada, jugosa y mucho sabor. Aunque también hay buena variedad de carnes, burgers y hasta pescados
📍 Kralja Petra 13, Beograd
Bonus – Para burrito fans – Burrito Madre
Viva la Madre Burrito!
❓ Nunca me hubiera imaginado comer un buen burrito en Belgrado – pero me fie de las reseñas positivas de Google Maps y decidí probar Burrito Madre volviendo al Hotel Moskva donde alojé mi última noche en la ciudad. Si, menudo contraste. Me gustó el local y el personal atiende perfectamente en inglés. Precios más baratos que España (un burrito de pollo sin extras cuesta 390 Dinar = 3.30€) y parecido en calidad, así que genial! También tienen ensaladas y quesadillas
🌯 Puedes crear tu propio burrito eligiendo la carne, tipo de frijoles, los toppings etc. Ojo que hay algunos suplementos. Mi combo ganadora – siempre con pollo, casi todos los vegetales y mucha crema agria #miperdición.
📍 Tienen más de un local. En pleno centro – Terazije 27, Beograd, Serbia
MENCIONES ESPECIALES
Belgrado también cuenta con muchos rooftops por todo el centro y por supuesto barcos donde montan fiestas de que todos hablan y algunos restaurantes así también.
Y por supuesto, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar la repostería del emblemático Hotel Moskva 🏨 pero ya te cuento en este post sobre mi estancia de 10 en ese hotel tan emblemático.
¿Qué te parece Belgrado? Mola mucho, ¿verdad? Ya ves…
by Betsy 
