Me encanta seguir conociendo los restaurantes elegantes en Palma de Mallorca
En verano visité Restaurante Arume y me gustó mcuho!
¿Por qué te encantará Restaurante Arume?
En pleno centro de Palma
- Restaurante Arume es uno de los sitios populares en Palma, junto con su Sake Bar y Sushi & Dim Sum Bar
- Este restaurante céntrico del chef Tomeu Martí con su propuesta omakase ofrece una experiencia exquisita
- Cocina de autor fusión asiática, aúnando lo mejor de ambos y trajabando buen producto mallorquín
- Ya sea trufa mallorquina o gamba mallorquina
- Es que en Arume Tomeu puede sentirse libre para crear y experimentar, tiene la libertad
- Y te puedes fiar de él con su larga experiencia
- Además, con tan solo 21 años fue elegido Mejor Cocinero Joven de España en el año 2000
- Déjate llevar en un espacio elegante con una gran cocina a la vista y larga barra
- Resulta casi hipnótico viendo a los chefs en acción
- Con un trato de cliente profesional durante toda la visita
Nigiri modo: ON
Fuimos con propósito y pedimos TODOS sus dúos de nigiris, una pasada. Por supuesto que algunos destacan más por ejemplo lubina/miso–yuzu y anguila con foie, pero se nota la excelente materia prima con que trabaja para hacer este manjar que prácticamente deshace en la boca.
Pero para otra visita me gustaría probar sus otros platos ya que no llegamos a hacerlo aparte de un poco de dim sum y unos rolls – todo OK pero no me llamaron tanto la atención como los nigiris. Y su postre
Más sobre Restaurante Arume
📍 Carrer de Sant Miquel, 83, 07002 Palma de Mallorca || 📞 971 21 41 21
🖱 Web
📱 Instagram: @arumerestaurante
by Betsy 
