Si te gusta el aguacate…
También puedes disfrutar con ello en la alta cocina en Auakt
¿Por qué tienes que ir a Auakt?
- Si te rechifla el aguacate, qué mejor sitio que un restaurante especializado en ello
- Para probar todo tipo de creaciones distintas donde el protagonista es el 🥑
- Un restaurante muy pero muy cool, estilo industrial
- Tengo que reconocer que no es lo que esperaba pero fue una grata sorpresa
- Aunque sea super de moda, el ambiente es más bien distendido
- Mejor así
- No necesitas una nueva excusa para pasar otra vez por la Calle Barquillo 😉
- Una calle muy foodie, como bien sabes
- OJO ¡MENTE ABIERTA! El ticket medio de una cena es elevado, pero hay que probar nuevas cosas, ¿verdad?
Oda al aguacate
Su plato estrella es el Auakt a la brasa con tartar de gambas. Es carillo – 16,50€ – incluso teniendo en cuenta el precio elevado de esta materia prima tan de moda incluso hoy por hoy.
Lo bueno es que realmente está rico y es sin duda un plato realmente conseguido. El contraste de texturas sobre todo hace que sea un plato tipo entrante muy sabroso. Sin embargo, la tarta rota de aguacate – sinceramente creo que algunos platos no hay que mezclarlos con aguacate – ¡los postres!
Más sobre Auakt
Calle del Barquillo, 44. 28004, Madrid
Tel: 910 56 87 04
📱Instagram: @auakt_
by Betsy 
